Rhum et Citrons verts

3 Idées originales de recettes au rhum et citrons verts

   

 

Ti Punch

Direction les Caraîbes et ces contrées qui sentent bon le rhum pour nous laisser séduire par cette délicieuse boisson : le Ti Punch. Je conseillerai d'avantages le Ti Punch en cocktail d'après repas et de préférence le soir dans un bar avec une ambiance coloniale.

Caipirissima (cocktail)

La Caipirissima est la cousine de la Caipirinha dont on a allègrement remplacé la Cachaça brésilienne en faveur du rhum. Ainsi transformée, ne s’agirait-il point d’une sorte de Ti Punch rebaptisé?

Granité de citron vert à l'estragon et au rhum

Un granité des Iles, savoureux, merveilleusement parfumé et rafraîchissant. L'association estragon et citron vert est particulièrement intéressante.
 
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