Une mise en bouche savoureuse qui demande 30 minutes de préparation et les ingrédients suivants : truffe, champagne, truffes noires, etc... Le conseil du chef: "pas de repas d’amoureux sans truffes au pouvoir aphrodisiaque réel ou."
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J'adore associer les saveurs des huîtres avec les estragons pour concocter une mise en bouche à se lécher les babines. Le conseil du chef: "a servir à votre amoureuse avec le champagne à l'apéro d'un repas de Saint Valentin en amoureux!..."
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214 Repas en amoureux et Mises en bouche pour réaliser des amuses bouche, verrines, accompagnement pour apéritif, verrines pour l''apéritif et beignets à base de foie gras, crustacés, fromage, coquilles saint jacques, st jacques et saumons