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Jeudi 18 mars 2010

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Toutes les Recettes aux raisins secs

Raisins secs + Pomme

6 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...

Crème aux pommes à la cannelle et aux amandes
13 06 2006 - 08:23 - Dessert - pommes
Un dessert plein d’onctuosité à mi-chemin entre une compote et une mousse. J’aime beaucoup la fraîcheur des pommes adoucie par le miel et la cannelle. Le tout est ensuite piégé dans un nuage léger de crème fouettée.

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Pommes meringuées aux raisins secs et à la cannelle
10 08 2006 - 11:07 - Dessert - pommes
Un dessert léger d’origine normande. Très agréable à servir après des plats doux-amers ou même en guise de conclusion après des préparations en sauce ou mijotées.

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Tarte sucrée aux bettes
01 01 2003 - 00:05 - tarte - bette
Il est à Nice une tradition de cuisiner cette tarte sucrée aux verts de bettes qui est absolument excellente. Cette recette est une variante de la tarte traditionnelle. Vous garderez les côtes pour faire un gratin salé. Sur un fond de pâte des feuilles hachées, des fruits secs et frais, quelques aromates, et vous avez un succulent et original dessert.

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Chutney de Potiron
12 10 2008 - 17:44 - condiment - potiron
Potirons, mais aussi courge musquée, potimarron, butternut et autres cucurbitacées, leur diversité permet de varier les saveurs et les textures. Tout au long de l’hiver, ces chutneys accompagneront les plats de viandes ou de poissons leur apportant une vivacité fort agréable et très étonnante.

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Chutney de pommes
06 11 2009 - 13:18 - Condiment - Chutney
C’est le moment de préparer ce chutney qui accompagnera les plats de viande ou de légumes. Bien conservé le chutney se conserve tout l’hiver et même au-delà, votre réserve pourra attendre l’automne prochain.

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Strudel aux pommes et à la cannelle
10 11 2009 - 13:45 - dessert
Un superbe dessert qui vient d’Autriche, une recette délicate à réaliser en raison de la finesse de la pâte. Cette version plus facile sera inratable et tout aussi bonne, la pâte moins fragile peut se rouler facilement. Choisissez des pommes de variétés différentes mais qui se tiennent à la cuisson le résultat sera plus goûté.

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