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Lundi 22 mars 2010  
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Poulet + Asperge

2 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Poulet aux herbes et légumes de printemps
27 04 2008 - 11:04 - plat - poulet
Le poulet du dimanche parfumé aux herbes fraiches du printemps et accompagnés des légumes primeurs, aux goûts et aux couleurs appétissantes. Inspirée de la poularde truffée, cette recette met l’eau à la bouche rien qu’en la préparant.
[1] commentaires | lire la recetterecette Poulet aux herbes et légumes de printemps

Poulet rôti aux asperges, sauce homardine
20 04 2008 - 10:12 - plat - volaille
Un plat très classique d’un grand raffinement. Un peu coûteux aussi, à réserver pour un repas printanier exceptionnel. Vous ne le regretterez pas, et vous apprendrez aussi à réaliser une sauce homardine qui est une variante de la sauce américaine. Un réel régal.
[null] commentaires | lire la recetterecette Poulet rôti aux asperges, sauce homardine

  
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