Venu en Europe de Russie avec les émigrés de la Révolution en 1917, le bortsch est un bouillon de pot-au-feu, à base de légumes, de cornichons et de betteraves rouges (d'où sa couleur). Pensez-y : un potage à base de betteraves pour 4 qui se cuisine en 30 minutes.
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Betteraves rouges + betteraves = succès garanti. En 25 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Notre avis: "une préparation à base de betterave très surprenante par son aspect visuel rouge vif mais..."
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8 Potages et Betteraves rouge pour réaliser des à servir en potages et accompagnements
