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Vendredi 19 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Porc + Navet

2 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Garbure béarnaise
11 10 2006 - 22:13 - plat traditionnel - béarn
Un plat traditionnel et typique du Béarn ; dont il existe de multiples variantes. Ce qui distingue vraiment la garbure, c’est l’utilisation de chou vert et de graisse d’oie ; les deux ingrédients qui donnent un goût exceptionnel à cette merveilleuse préparation. A servir idéalement lors des premières soirées fraîches d’automne à une tablée d’affamés …

[8] commentaires | lire la recetterecette Garbure béarnaise

Croustillants de jambonneau et navets au vinaigre de vin
06 02 2007 - 15:18 - jambonneau - navet
Des petits dés de jambonneau recouverts de chapelure et accompagnés de délicieux jeunes petits navets accommodés au vinaigre de vin. Une présentation très originale et qui propose un moyen très pratique d'accomoder les restes de jambonneau.
[1] commentaires | lire la recetterecette Croustillants de jambonneau et navets au vinaigre de vin

 
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