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Samedi 20 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Porc + Buffet

3 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Terrine de pâté de campagne
03 03 2007 - 15:58 - terrine - porc
Recette traditionnelle qu’apprennent les aspirants charcutiers lors de leur période d’apprentissage. A réaliser pour une consommation immédiate ou une co
[15] commentaires | lire la recetterecette Terrine de pâté de campagne

Terrine de viande à la Lorraine
09 03 2007 - 09:16 - terrine - viande
Chaque région possède sa recette de terrine de viande que l’on réalisait lors de la « tuaille » du cochon, petit voyage dans l’est de la France.
[2] commentaires | lire la recetterecette Terrine de viande à la Lorraine

Terrine de campagne
26 11 2009 - 18:08 - entrée
Etonnez vo invités avec une vraie terrine maison. Vous pensez que c’est difficile à préparer ? Pas celle-ci qui se compose de viande de porc et des foies de volaille, parfumés au cognac et au porto. Vous pouvez en cuire une belle terrine ou deux petites.
[3] commentaires | lire la recetterecette Terrine de campagne

 
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