Plat unique des déjeuner de vacances et complet par ses ingrédients, facile à préparer et appétissant. Petit conseil: une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de la noix.
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Ce plat typiquement berrichon, élaboré à base de « tartoufles » (pommes de terre) est en quelque sorte l’ancêtre de la quiche lorraine et du gratin dauphinois. Pensez-y : pommes de terre nouvelles + pâte feuilletée = succès garanti. En 30 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.
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Le coriandre et les amandes se marient aux délicates saveurs des côtelettes d'agneau pour vous proposer un plat d'agneau aux saveurs orientales. Par ailleurs, agneau, amandes et épaule d''agneau sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de plat mijoté à servir en plats.
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Un simple rôti de veau bien doré par la cuisson mais à la chair encore rosée, de petites pommes de terre nouvelles revenues dans le beurre et parfaitement croustillantes à l’extérieur à la chair fondante. Pensez-y : une préparation de rôti que j'adore cuisiner. Elle associe les rôtis de veau et les veaux pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti !
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Un plat absolument fabuleux à base d'agneau prête en 35 minutes et qui est facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "le baron comprend un gigot plus une selle d’agneau, l’ensemble pèse en moyenne 1,5."
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C’est l’année de la pomme de terre. Pensez-y : un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les pommes de terre et l 'sésames.
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1725 Pommes de terre nouvelles et Plats pour réaliser des plat mijoté, volaille de noël, pasta, terrine et gratin à base de poissons, volaille, boeuf, gibiers et veau