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Lundi 22 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Poivre noir + Echine de porc

4 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Ragoût corse
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Une version « plat mijoté » pour une recette de pâtes très originale et particulièrement roborative.
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Adobo de porc (Philippines)

01 01 2003 - 00:05 - Plat
Un grand classique de la cuisine du sud-est asiatique, très simple à préparer et tellement savoureux.

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Rillettes de lapin à la coriandre

01 01 2003 - 00:05 - Entrée
Des rillettes merveilleusement succulentes. A servir en entrée, comme en-cas léger ou à emporter en pique-nique pour un casse-croûte campagnard.

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Roti de porc aux chanterelles et aux petits oignons

01 01 2003 - 00:05 - plat
Tellement bon, un bon rôti de porc à la peau quasiment laquée et dorée et à la chair moelleuse parfumée de l’arôme des champignons. Cette recette toute simple nécessite l’achat d’une viande qualité, entrelardée, qui gardera toute sa saveur, sinon le plaisir gustatif ne sera pas au rendez-vous. Un porc fermier choisi par votre boucher.

[1] commentaires | lire la recetterecette Roti de porc aux chanterelles et aux petits oignons<br />

 
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