Cuite bleue à cœur la chair du saumon reste moelleuse et sa saveur est parfaitement conservée. Pensez-y : une préparation de mousselines que j'adore cuisiner. Elle associe les saumons et les cressons pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti !
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Le saumon reste un des poissons préféré pour les fêtes. Par ailleurs, un plat préparé en 40 minutes qui vous laissera déguster les saumons dans toute sa splendeur.
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7 Poissons et Mousselines à base de epinard, poissons et saumons à servir en plats et desserts