Une salade à servir bien fraîche, en entrée, et qui offre un véritable « festival » de saveurs fortes et originales. Par ailleurs, une belle entrée froide qui revisite l'accord entre les harengs et l'hareng fumés.
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Une entrée et hors-d'oeuvre absolument fabuleux à base de harengs prêtent en 15 minutes et qui sont moyennement faciles à réaliser. Notre avis: "un « must » pour tous les amateurs de poissons fumés, avec en prime un côté « piquant » très..."
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76 Poisson fumé et Fenouil pour réaliser des salades, soupes, papillotes, terrine et salades pour barbecue à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements, entrées froides et potages