Une recette naturellement enrichie aux Omega 3 qui allie les saveurs fumées du saumon avec la fraîcheur de la courgette. Cette terrine estivale fera merveille dans vos buffets froids et vous fera une délicieuse entrée que vous pourrez préparer à l’avance.
Que diriez-vous
d’une mousse aérienne de courgette aux fines herbes enrobées
dans un peu de poisson fumé ? Une recette naturellement enrichie
à l’Oméga 3 et que j’aime particulièrement
car elle ne nécessite pas de cuisson.
