Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent les saumons. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 15 minutes. Le mot du chef: "un carpaccio acidulé et délicieusement."
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Les poissons marinés sont faciles à cuisiner et délicieux à manger, ne vous privez donc pas d’essayer, il faut du bon vin blanc et du bon vinaigre de vin blanc et bien sûr des harengs bien frais. Sans oublier : j'adore associer les saveurs du hareng avec les vins blancs pour concocter une entrée et hors-d'oeuvre à se lécher les babines.
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10 Poisson cru et Poissons marinés à base de poissons, poisson cru, harengs et vin blanc à servir en entrées et hors d'oeuvres et entrées froides