Etant un inconditionnel des pois chiches, je raffole de ce potage original, épais et sensuellement relevé par des épices d’Orient. Pensez-y : pois chiche + épice = succès garanti. En 20 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.
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Si vous disposez d’un restant de bouillon de volaille, je vous propose de l’utiliser pour cette délicieuse préparation . Sans oublier : un potage absolument fabuleux à base de pois chiche prête en 15 minutes et qui est facile à réaliser.
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109 Pois chiche et Velouté à base de potirons, champignons, fromage, foie gras et châtaignes à servir en potages, entrées et hors d'oeuvres, mises en bouche et entrées chaudes, hors d''oeuvre