Poires et Salades d'automne

Salade de roquette aux poires et aux noix

Une salade d’été sympathique qui a les allures gourmandes d’un dessert.

Salade de poires au fromage de chèvre

Une fraîche et simple salade qui allie les produits d’automne et du fromage de chèvre. Choisissez un fromage frais qui ait de la tenue pour pouvoir se couper en morceaux sans se défaire. Les noix et le vinaigre balsamique apportent de la vivacité.