Un habillage très réussi pour une pièce de viande juteuse et savoureuse. D'autre part: cette préparation de sucré salé à base de poires et porc est d'une gourmandise absolue.
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Nos voisins espagnols ajoutent volontiers des pommes ou des poires aux plats salés. D'autre part: prenez un rôti de porc et des poires et 10 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.
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29 Poires et Cochons pour réaliser des terrine, rôtis, terrines de viande, sucré salé et grillades à servir en plats et entrées et hors d'oeuvres