Un plat absolument fabuleux à base de chevreuil prête en 30 minutes et qui est facile à réaliser. Les critiques en parlent: "le chevreuil est le plus fin des gibiers, sa chair fondante et goûteuse se prête à des..."
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Une purée qui change de la sempiternelle purée de pommes de terre et tout aussi facile à réaliser. Astuce cuisine: une préparation de purée toute en gourmandise. Vous pouvez préparer cet accompagnement en plus ou moins 15 minutes.
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Rôti de porc + sauge = succès garanti. En 50 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières. Les critiques en parlent: "cuit tel quel, le rôti de porc a souvent tendance à se dessécher lors de sa cuisson au..."
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Cette préparation de roulés à base de magrets de canard et langoustines est d'une gourmandise absolue. Ce que le chef en dit : "l’alliance de la terre et de la mer pour ce plat qui est assez spectaculaire mais assez facile à..."
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22 Plats et Topinambours pour réaliser des purées, soupes et salades à servir en accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, plats, entrées chaudes, hors d''oeuvre et potages