Risotto aux épinards et à la ricotta

Utilisez de préférence la « vraie » ricotta au lait de brebis pour cette recette. D'autre part: un délicieux risotto à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur la ricotta de manière si gourmande.

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Raviolis sucrés à la ricotta à la mode de Teramo

Je craque totalement quand je prépare cette recette de raviolis à servir en plats. Délicieux et facile à réaliser. La petite astuce: "l’utilisation de ricotta de brebis, de marjolaine et de zeste de citron dans la farce de ces..."

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Clafoutis aux deux céleris, jambone de Parme et Ricotta

J'adore associer les saveurs du céleri avec les jambons de parme pour concocter un plat à se lécher les babines. Le mot du chef: "ce clafoutis est un plat vraiment très subtil qui mêle les parfums et les textures du céleri-rave..."

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Orecchiette au coulis de tomate

Une préparation de coulis de tomates à servir en plats. Les internautes disent: "ces exquises pâtes en forme de petites conques recueillent très bien la sauce dont on les..."

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Tarte aux poireaux et pavot

Une tarte salée aux allures de quiche. Pensez-y : une belle combinaison de poireaux et de pavot qui donne à ce plat une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.

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Lasagne froide en farce d'asperges vertes et fèves

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'asperge verte. Ce que le chef en dit : "une manière originale de déguster des lasagnes avec les légumes du."

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Cuisses de poulet farcies à la ricotta et au basilic

Un plat préparé en 30 minutes qui vous laissera déguster les cuisses de poulet dans toute sa splendeur. La petite astuce: "cet été, redonnez du pep à vos cuisses de."

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Gâteau de ricotta, épinards et parmesan

Une préparation de pâte sablée à servir en plats. Les internautes disent: "voila une intéressante recette qui allie la saveur douce et herbeuse des épinards et celle..."

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Pizza à la ricotta et aux anchois

J'adore associer les saveurs de la ricotta avec les anchois pour concocter un plat à se lécher les babines. Les critiques en parlent: "une belle préparation de pizza à faire chez."

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39 Plats et Ricotta pour réaliser des gâteaux, pasta, roulades, antipastis italiens et accompagnement pour apéritif à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, desserts, accompagnements et entrées froides

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