Saucisse aux choux

Un vrai plat campagnard, simple et délicieux qui cuit tout seul. Par ailleurs, un plat absolument fabuleux à base de saucisses prête en 30 minutes et qui est facile à réaliser.

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Perdreaux au chou

Une belle plate qui revisite l'accord entre les volailles et l 'perdreaux. Ce que le chef en dit : "une superbe et simple recette d’automne, des perdreaux bien dodus et bien dorés qui finissent de..."

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Rouleaux de chou farcis

À servir en plats et prêt en 60 minutes. Cette recette de légumes farcis est très facile à réaliser. Les internautes disent: "le chou farci est une délicieuse spécialité du terroir, à base de feuilles de chou vert garnies..."

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Pintade au chou

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des pintades. Notre avis: "une recette campagnarde et familiale très simple à réaliser et très."

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Magrets de canard au chou rouge et châtaignes

Un sauté de chou rouge et des châtaignes accompagnent des lamelles de magret de canard bien saignant et une sauce aigre-douce. Sans oublier : magrets de canard, chou rouge et châtaignes sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de magrets de canard poêlé à servir en plats.

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Bar au chou vert et au fenouil

De délicieux filets de bar, marinés aux graines de fenouil puis pochés avant d’être cuits au four dans une feuille de chou vert blanchi . Sans oublier : j'adore associer les saveurs du bar avec les fenouils pour concocter un plat à se lécher les babines.

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Jarret de porc à la choucroute

Une préparation de choucroute toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce plat en plus ou moins 35 minutes. Ce que le chef en dit : "habituellement, la choucroute s’accompagne de pieds de porc, de saucisses de Francfort ou encore..."

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Faisan à l'Alsacienne à la choucroute

Un faisan, c’est beau et aussi très bon. Sans oublier : un plat exquis inspiré de l'alsace à base de faisans et gibiers.

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Garbure aux fèves et haricots tarbais

J'adore associer les saveurs des oies avec les fèves pour concocter un plat à se lécher les babines. La petite astuce: "plat emblématique du Béarn qui convient parfaitement comme plat unique pour un dîner de copains..."

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Papillotes de saumon au chou vert

Un plat à base de saumons pour 6 qui se cuisine en 30 minutes. Ce que le chef en dit : "choisissez quelques belles feuilles de chou vert bien tendres, des pavés de saumon, sauvage de..."

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Terrine de garbure et légumes nouveaux

Version pique-nique ou buffet froid de la garbure pour les jours de printemps ou d’été, ce plat est un pur délice. Astuce cuisine: cette préparation de terrine à base de canard et truffe est d'une gourmandise absolue.

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Filet de lotte au chou blanc, tomates et moutarde

Un plat particulièrement savoureux. Sans oublier : un plat absolument fabuleux à base de lottes , lotes prêtent en 40 minutes et qui est difficile à réaliser.

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Chou farci à la queue de bœuf

Les choux farcis de cette manière sont succulents. Par ailleurs, une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent la queue de boeuf. À servir en plats et prêt en 45 minutes.

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Canard rôti aux pommes golden et au chou rouge

Une belle recette d’hiver qui offre chaleur et réconfort, grâce au duo « pomme-chou rouge » à la saveur riche et profonde. Astuce cuisine: vous cherchez une belle plate à base de canard? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 25 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Collier d’agneau braisé à la menthe et au chou

Une recette de ragoût d’agneau très rustique que j’adore. Par ailleurs, une préparation de plat mijoté à servir en plats.

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Chou farci aux châtaignes

Une recette rustique faire de peu mais excellente. Pensez-y : choux, châtaignes et 000-2011-09/1 sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de légumes farcis à servir en plats.

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Faisan rôti à la choucroute

Un plat festif qui permet de présenter du gibier avec une recette originale et qui sort de l’ordinaire. D'autre part: un plat préparé en 25 minutes qui vous laissera déguster les faisans dans toute sa splendeur.

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Pavés de chevreuil aux deux choux

J'adore associer les saveurs du chevreuil avec le chou rouge pour concocter un plat à se lécher les babines. Les internautes disent: "pourquoi pas du chevreuil pour le réveillon de Noël? Avec ce plat, facile à préparer et très..."

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Poulet en papillote de chou vert au comté

Une entrée savoureuse qui combine fraîcheur, caractère et goût. Petit conseil: ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe le poulet et le chou vert pour vous offrir une recette exquise.

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Potée de perdreaux rouges aux légumes (chou, navets, poireaux et carottes)

Un plat rustique mais irrésistible. Pensez-y : les perdreaux dans toute sa splendeur. Associé aux gibiers à plume, ce plat rapide à préparer (40 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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65 Plats et Choux pour réaliser des soupes, choucroute, légumes farcis, volailles rôties et terrine à servir en plats, accompagnements, potages, entrées et hors d'oeuvres et entrées froides

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