Un plat à base de biches pour 4 qui se cuisine en 10 minutes. Le mot du chef: "de délicieuses noisettes de biche enrobées de poitrine de porc juste saisies et accompagnée..."
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Un plat absolument fabuleux à base de échine de porc prête en 15 minutes et qui est moyennement facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "un plat exotique et délicatement parfumé qui ravira les."
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55 Plats et Caramel à base de chocolat, pomme, chocolat noir, noix et vanille à servir en desserts, mignardise et plats