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Vendredi 19 mars 2010  
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Plat + Bintje

5 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Pommes de terre farcies au brie
04 10 2005 - 22:24 - Plat - pommes de terre - fromage
Un plat léger, je ne crois pas… J’ai vu des adeptes de « weight watchers » s’évanouir devant, ils n’ont pas pu supporter! Il ne manque plus que quelques lardons dans la farce pour faire exploser l’indice calorifique.
[6] commentaires | lire la recetterecette Pommes 
            de terre farcies au brie

Faisan aux figues avec une purée de pomme de terre aux olives
27 11 2005 - 10:20 - Plat - Faisan
Le titre de cette recette est un vrai roman mais il en vaut la peine. Recette du midi et plus exactement du Roussillon, elle utilise les ingrédients typiques de cette région : figues, olive et huile d’olive, le rancio, l’ail et pourquoi pas l’oignon de Trébons.
[10] commentaires | lire la recetterecette Faisan 
            aux figues avec une purée de pomme de terre aux olives

Petit salé au stoemp aux poireaux
18 02 2005 - 23:11 - plat - porc
Le petit salé et le stoemp aux poireaux sont très bons pris séparément mais deviennent d’autant plus intéressants quand ils sont préparés ensembles. Tout l’intérêt réside dans le fait que les légumes de votre stoemp vont cuire dans le bouillon de cuisson de votre viande.
[3] commentaires | lire la recetterecette Petit 
            salé au stoemp aux poireaux

Parmentier de confit de canard aux deux purées
18 09 2006 - 13:49 - plat - parmentier
Une manière plus originale de cuisiner le canard avec cette recette simple qui change un peu du traditionnel Parmentier et qui est très facile à faire.
[5] commentaires | lire la recetterecette Parmentier de confit de canard aux deux purées

Steak au poivre et frites maison
21 07 2008 - 11:16 - plat - steak
Certainement un des plats préféré des
belges que je ne peux m'empêcher de faire pour ce jour de la fête nationale. Un beau filet de bœuf, accompagné d’une sauce crémeuse et poivrée ; le tout servi avec des frites dorées et croustillantes. Comment ne pas y résister !
[4] commentaires | lire la recetterecette Steak au poivre et frites maison

 
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