Voilà un plat bourguignon qui sort de l’ordinaire et pourtant particulièrement réussi . Sans oublier : cette recette à base de rôti de boeuf est un régal. Elle associe l'ail et les escargots pour vous offrir un plat exquis.
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Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du boeuf. Notre avis: "la manière de manger la viande de bœuf en tournedos est un peu passée de mode, c’est pourtant..."
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120 Pièces de viande et Ail pour réaliser des soupes, sauces, purées, pasta et salades à servir en plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, potages et entrées froides