Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du légume vert. Les critiques en parlent: "un plat complet lorsqu’arrivent les premiers légumes verts du printemps, Asperges vertes,..."
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Un tartare de légumes crus, frais et léger – à servir en verrine - et toujours le bienvenu. Petit conseil: je craque totalement quand je prépare cette recette de verrines pour l''apéritif à servir en mises en bouche. Délicieux et facile à réaliser.
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3 Petits Pois et Légumes verts pour réaliser des à servir en