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Dimanche 14 mars 2010

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Toutes les Recettes au persil

Persil + Chou

5 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...

Torsades aux légumes et à la tapenade
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Un plat de fusilli (petites pâtes torsadées) qui demande un peu de préparation mais délicieusement riche en légumes et en saveurs variées. Parfait pour un repas constitué d’un plat unique ; à servir tiède ou froid, le midi ou le soir.

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Minestrone d’hiver

01 01 2003 - 00:05 - soupe
Une soupe-plat unique pour un dîner d’hiver. Tous les légumes de saison sont bons pour cette soupe, ceux de la recette peuvent se remplacer oar ceux que vous rapportez du marché. Vite préparé, cette soupe cuit pendant que vous faites autre chose. Certaines recettes, utilisent des légumes coupés et très petits dés et servis tels quels.

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Soupe campagnarde de lentilles

01 01 2003 - 00:05 - Soupe
Riches en fer, donc nécessaires en cette saison, les lentilles sont savoureuses. Une des légumineuses les plus anciennement dégustées, elles sont de grande qualité nutritive. Cette soupe mélange tous les légumes du potager pour le plus grand plaisir des papilles.

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Choux raves aux herbes (persil, estragon et ciboulette)
01 01 2003 - 00:05 - accompagnement - legumes
Assez rare, le chou rave n’en est pas moins délicieux. Sa préparation est simple. Ici, il est cuisiné avec un beurre manié aux herbes et du bouillon. Cette recette est facile à réaliser avec des ingrédients courants : bouillon, beurre et fines herbes.

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Velouté de chou vert au persil plat
01 01 2003 - 00:05 - Potage - choux
Une belle manière de cuisiner le chou vert frisé, cette recette est simple à faire et sera très réconfortante pour supporter les derniers froids de l’hiver. Facile à réaliser, parfumé avec du persil, riche lui aussi en vitamines, et rendu plus moelleux grâce à la crème fraîche. Sa belle couleur verte est déjà promesse de plaisir.

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