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Dimanche 21 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Pâte + Tagliatelle

10 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Tagliatelles aux cèpes et au safran rouge (Italie)
10 10 2007 - 08:15 - Plat - tagliatelles
Avec cette recette originaire du sud de l’Italie, mettez une touche de saveur orientale dans une préparation de tagliatelles aux cèpes grâce à l’ajout de safran rouge. Résultat surprenant … et succulent !
[1] commentaires | lire la recetterecette Tagliatelles aux cèpes et au safran rouge (Italie)

Tagliatelle aux courgettes, au citron et au basilic frais
14 07 2007 - 14:13 - pâtes - courgettes
Une recette de pâtes fraîches, légère, parfumée et très rapide à préparer.
[null] commentaires | lire la recetterecette Tagliatelle aux courgettes, au citron et au basilic frais

Tagliatelle aux petits pois, aux fèves, à la crème fraîche et au parmesan
29 07 2007 - 14:04 - pâtes - petits pois
Des pâtes fraîches comme on les aime en été, accompagnées très simplement de quelques légumes du jardin, savoureux et croquants ; habillés de crème et de parmesan fondant.
[5] commentaires | lire la recetterecette Tagliatelle aux petits pois, aux fèves, à la crème fraîche et au parmesan

Tagliatelles au foie gras et pétales de parmesan
13 11 2008 - 12:23 - pâtes - foie gras
Comme c’est fréquemment le cas, une recette simple est souvent la plus savoureuse. Notre préparation d’aujourd’hui est une manière très gourmande et originale de proposer du foie gras aux amateurs de pâtes … en combinant les deux ! C’est succulent !
[1] commentaires | lire la recetterecette Tagliatelles au foie gras et pétales de parmesan

Tagliatelles aux légumes printaniers (asperges, fèves et tomates confites)
24 04 2008 - 23:39 - plat - tagliatelles
Un bon plat familial qui devrait faire plaisir à tout le monde. Une bonne salade aux tagliatelles et de délicieux légumes nouveaux, avec parmesan, anchois et olives et des tomates confites, car ce n’est pas la saison des tomates, pour donner un air méditerranéen. Simple à faire, facile à réaliser, il ne reste plus qu’à l’adopter.
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Caviar servi en nid de tagliatelles, oeuf de caille et carbonara
01 01 2003 - 00:05 - pasta - caviar
Une composition que nous devons à Eric Ripert (Le Bernardin – New York) ; superbe par sa présentation exclusive et la combinaison d’ingrédients simples à d’autres plus luxueux ; parfaite pour être présentée lors de vos repas de fêtes.
[null] commentaires | lire la recetterecette Caviar servi en nid de tagliatelles, oeuf de caille et carbonara

Tagliatelles de riz au crabe et à l'orange
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Les tagliatelles de riz (que vous trouverez dans les épiceries asiatiques), par la délicatesse de leur texture et de leur saveur, permettent de préparer des recettes originales et très variées : essayez celle-ci qui propose une merveilleuse combinaison entre la chair douce des pinces de crabe et le parfum frais des oranges et de la coriandre.
[null] commentaires | lire la recetterecette Tagliatelles de riz au crabe et à l'orange

Tagliatelles aux poissons fumés
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
L’association de pâtes et de poissons fumés est toujours un succès. Essayez sans tarder cette recette très gourmande qui combine plusieurs poissons fumés différents, pour encore plus de saveurs.
[null] commentaires | lire la recetterecette Tagliatelles aux poissons fumés

Tagliatelles fraîches aux artichauts
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Les pâtes fraîches offrent 2 grands avantages sur les pâtes dures : un supplément de saveur et un temps de cuisson réduit. Comme dans cette recette très simple, combinez-les avec les parfums gourmands des artichauts, des tomates et du basilic pour offrir à vos convives un plat très estival au cœur de l’hiver !
[null] commentaires | lire la recetterecette Tagliatelles fraîches aux artichauts

Râble de lièvre au thym et au vin blanc

01 01 2003 - 00:05 - Plat
Une recette que j’apprécie à chaque fois : des râbles délicieusement rôtis au four, accompagnés d’une belle sauce moutardée et crémeuse, parfumée au thym frais et au vin blanc. Simple et gourmand.

[null] commentaires | lire la recetterecette Râble de lièvre au thym et au vin blanc<br />

 
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