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Samedi 20 mars 2010

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Toutes les Recettes de pâtes

Pâte + Poivre noir

20 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...

Spaghettis au comté, roquefort et crottins de chèvre
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Un « must » absolu pour tous les amateurs de plats de pâtes aux fromages ! C’est vite prêt, et c’est parfait !

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Spaghettis aux moules et au pistou
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Une délicieuse préparation, haute en couleurs et en saveurs.

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Tagliatelles de riz au crabe et à l'orange
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Les tagliatelles de riz (que vous trouverez dans les épiceries asiatiques), par la délicatesse de leur texture et de leur saveur, permettent de préparer des recettes originales et très variées : essayez celle-ci qui propose une merveilleuse combinaison entre la chair douce des pinces de crabe et le parfum frais des oranges et de la coriandre.

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Tagliatelles aux poissons fumés
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
L’association de pâtes et de poissons fumés est toujours un succès. Essayez sans tarder cette recette très gourmande qui combine plusieurs poissons fumés différents, pour encore plus de saveurs.

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Tagliatelles fraîches aux artichauts
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Les pâtes fraîches offrent 2 grands avantages sur les pâtes dures : un supplément de saveur et un temps de cuisson réduit. Comme dans cette recette très simple, combinez-les avec les parfums gourmands des artichauts, des tomates et du basilic pour offrir à vos convives un plat très estival au cœur de l’hiver !

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Pennes à la claudia
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Les recettes de pâtes les plus simples sont bien souvent les meilleures … essayez sans tarder ces délicieux pennes servis avec une sauce crémeuse aux copeaux de parmesan, aux petits pois et au jambon.

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Ragoût corse
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Une version « plat mijoté » pour une recette de pâtes très originale et particulièrement roborative.

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Gratin de macaronis au confit de canard
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
En voilà une recette vraiment très gourmande ! On raffole tous d’un bon gratin de macaronis. Alors, voici comment le rendre totalement irrésistible, en y ajoutant la chair dorée au four de cuisses de canard confit.

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Gratin de macaronis à la lyonnaise
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Lyon est sans conteste une des capitales de la gourmandise. On lui doit cette préparation de pâtes, simple et délicieuse, admirée puis imitée de par le monde. Cette recette de base peut donner lieu à des variantes infinies, en fonction des différents fromages utilisés ou des ingrédients ajoutés.

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Torsades aux légumes et à la tapenade
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Un plat de fusilli (petites pâtes torsadées) qui demande un peu de préparation mais délicieusement riche en légumes et en saveurs variées. Parfait pour un repas constitué d’un plat unique ; à servir tiède ou froid, le midi ou le soir.

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Salade de farfalles à la feta et au poivron
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Une petite salade de pâtes très gourmande, à servir froide. Parfaite pour un lunch rapide, en lieu et place des sandwiches traditionnels.

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Torsades aux poireaux et cheddar
01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Etant un amateur de pâtes, j’apprécie particulièrement cette recette pour la combinaison de la saveur tendre et moelleuse du poireau à celle du cheddar, forte et corsée. La combinaison des deux offre un équilibre très gourmand ; pour une préparation de pâtes qui sort de l’ordinaire.

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Tarte d'été aux courgettes
01 01 2003 - 00:05 - Entrée ou Plat léger
L’hors-d’œuvre parfait pour les journées chaudes d’été, juste pour se mettre en appétit avant un barbecue convivial entre amis.

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Fusillis aux tomates cerises et à l'origan

01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Quelle belle préparation de pâtes, combinant le goût puissant des tomates cerises avec le parfum de l’origan ! Une recette que je propose souvent en été, pour son mélange de saveurs simples et légères, typiquement estivales.

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Pennes aux herbes et à la pancetta croustillante

01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
J’adore l’apport de la pancetta croustillante combinée au parmesan dans cette recette de pâtes particulièrement parfumée et très simple à préparer ! Totalement irrésistible !

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Tagliolinis à la génoise

01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Une belle recette régionale, combinant des tagliatelles très fines, dites « tagliolinis » et un pesto classique ; mais agrémenté de pommes de terre et d’haricots verts. Un « must » pour tous les vrais amateurs de plats de pâtes !

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Spaghettis aux anchois et au céleri

01 01 2003 - 00:05 - Pâtes
Comme dans la confection provençale de l’anchoïade, j’adore l’association du céleri-branche frais et croquant avec le goût fort des anchois. Mariés tous deux au moelleux des spaghettis « al dente » et de quelques belles olives, cette préparation devient véritablement gastronomique !

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Râble de lièvre au thym et au vin blanc

01 01 2003 - 00:05 - Plat
Une recette que j’apprécie à chaque fois : des râbles délicieusement rôtis au four, accompagnés d’une belle sauce moutardée et crémeuse, parfumée au thym frais et au vin blanc. Simple et gourmand.

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Ravioli croquant (wan-tan) au crabe et guacamole

01 01 2003 - 00:05 - Entrée
Un petit régal, facile à préparer et qui sera toujours du plus bel effet sur votre table.

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Spaghettis aux finettes de porc, mascarpone et épinards

01 01 2003 - 00:05 - Pâte
Je raffole de cette préparation de pâtes, qui sort de l’ordinaire par les ingrédients utilisés ! Parfait pour un repas simple et complet entre amis !

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