Voici une façon originale de préparer les célèbres « crottins » de Chavignol qui mettra en valeur le goût si particulier de ces merveilleux petits fromages. D'autre part: une entrée chaude savoureuse qui demande 20 minutes de préparation et les ingrédients suivants : crottins de Chavignol, pâte feuilletée, échalotes, etc...
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Un véritable délice ! La tarte fine aux échalotes est d’une grande simplicité . Sans oublier : une préparation de tartes à servir en entrées chaudes, hors d''oeuvre.
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36 Pâte feuilletée et Echalotes pour réaliser des sauces, tarte salée, accompagnements pour gibier, salades et plats de brasserie à servir en accompagnements, plats, entrées et hors d'oeuvres, entrée chaude et potages