Le roi des gâteaux à la crème ! D’adorables petits choux caramélisés posés sur une fine pâte feuilletée et entourés d’un nuage d’une aérienne chantilly. Sans oublier : je craque totalement quand je prépare cette recette de pâtes à choux à servir en desserts. Délicieux et facile à réaliser.
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Les profiteroles sont un des dessert classique par excellence… Difficile de ne pas les aimer, surtout lorsqu’ils sont fait maison. Sans oublier : une préparation de crème pâtissière à servir en desserts.
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55 Pâtes à choux et Caramel à base de chocolat, pomme, chocolat noir, noix et vanille à servir en desserts, mignardise et plats