Un plat absolument fabuleux à base d'agneau prête en 35 minutes et qui est facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "le baron comprend un gigot plus une selle d’agneau, l’ensemble pèse en moyenne 1,5."
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Le veau dans toute sa splendeur. Associé aux légumes nouveaux, ce plat rapide à préparer (30 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Ce que le chef en dit : "a Pâques les légumes primeurs arrivent sur les."
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4 Pâques et Légumes primeurs pour réaliser des à servir en accompagnements et plats