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Dimanche 21 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Orange + Sucre

5 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Crêpes à l’orange et au pamplemousse rose
01 01 2003 - 00:05 - Dessert
Une autre interprétation de la célèbre « crêpe Suzette » ; qui met en valeur le jeu des contrastes d’acidité et d’amertume entre l’orange et le pamplemousse. Un régal frais et gourmand à la fois.
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Salade d'oranges au jasmin
01 01 2003 - 00:05 - Dessert
Un bouquet de fraîcheur, parfait pour conclure un repas estival.
[null] commentaires | lire la recetterecette Salade d'oranges au jasmin

Confiture de potimarron
01 01 2003 - 00:05 - confiture
Plus qu’une confiture, une marmelade, une gourmandise à le resplendissante couleur orange. Cette confiture est très simple et économique, facile à réaliser et très savoureuse sur des toasts tièdes ou de la brioche.
[null] commentaires | lire la recetterecette Confiture de potimarron

Compote d'oranges au gingembre frais

01 01 2003 - 00:05 - Dessert
Une préparation assez rustique et ancienne mais qui permet de « compoter » vos oranges en les gardant entières. Délicieusement frais et du plus bel effet décoratif !

[null] commentaires | lire la recetterecette Compote d'oranges au gingembre frais<br />

Ecrevisses en gelée herbacée et sa salade de fenouil aux agrumes
01 01 2003 - 00:05 -
Plat

Un plat où les sensations gustatives sont étonnantes, mes mariages surprenants et parfaitement réussis. Les écrevisses prises en gelée sont accompagnées de fenouils glacés dans un jus d’agrumes et d’une fraîche crème battue. Beau et bon et assez facile à réaliser.

[null] commentaires | lire la recetterecette Ecrevisses en gelée herbacée et sa salade de fenouil aux agrumes

 
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