Cette entrée et hors-d'oeuvre pour 4 se préparent en plus ou moins 45 minutes. Il associe les homards et les avocats pour vous offrir une recette exquise. La petite astuce: "une entrée très raffinée, parfaite pour débuter un repas."
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Un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les tomates et le tomates vertes. La petite astuce: "je vous propose une petite salade fraîcheur pour accompagner le poulet ou le poisson cuit..."
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53 Orange et Avocat pour réaliser des salades, verrines, amuses bouche, soupe froide et soupes à servir en entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, accompagnements, potages et apéritifs