Cette préparation des accompagnements pour barbecue à base de mayonnaise et oeuf est d'une gourmandise absolue. Notre avis: "la sauce tartare n’est finalement qu’une mayonnaise améliorée avec des câpres et quelques..."
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Un petit plat simple pour un lunch rapide ou un accompagnement très gourmand à servir avec un steak haché, par exemple. Petit conseil: un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les pommes de terre et l'écrème fraîche.
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36 Moutarde et Ciboulette pour réaliser des tartares, terrine, accompagnements pour barbecue, sauces et vinaigrettes à servir en entrées et hors d'oeuvres, entrées froides, accompagnements et plats