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    Moules et Safran

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    3. Moules et Safran

    Ragoût de moules et de homard au vin blanc et au safran

    Vous ferez le bonheur de tous les amateurs de crustacés en proposant cette délicieuse recette, combinant dans un ragoût crémeux et finement épicé (grâce à la présence de safran) la saveur des moules avec celle du homard. Petit conseil: une préparation de ragoût que j'adore cuisiner. Elle associe les crustacés et les coquillages pour vous offrir un plat délicieux. Succès garanti !

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    Crème de carotte au safran et moules

    Voici un potage rempli des saveurs de la mer qui nous changera des différentes bisques habituelles. Petit conseil: carottes, moules et safran sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de soupe à servir en potages.

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    50 Moules et Safran pour réaliser des soupes, tajines, tagines, pasta, risotto et plat mijoté à servir en plats, desserts, entrées et hors d'oeuvres, potages et accompagnements

    4.0

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