Une préparation de confiseries à servir en mignardise. Le conseil du chef: "le baklava est né à."
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Feuilles de brick, fruits secs et huile d''argan du Maroc sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de petits gâteaux à servir en mignardise. Le conseil du chef: "les fruits secs dont les arômes et les saveurs se marient remarquablement avec l’huile d’argan..."
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19 Mignardise et Feuilles de brick pour réaliser des desserts feuilletés, pastillas, tartes, accompagnement pour apéritif et dessert oriental à servir en entrées et hors d'oeuvres, desserts, plats, apéritifs et mignardise