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Jeudi 18 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Miel + Volaille

3 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Filet de canard aux fruits
22 07 2004 - 23:56 - plat - canard
Si il n'y avait pas le canard, ce serait presque un dessert... Les pommes et les oranges s'allient pour faire honneur à la chair rosée du canard.
[1] commentaires | lire la recetterecette Filet de canard aux fruits

Chou vert farci au foie gras
05 04 2006 - 06:38 - Entrée - canard - foie gras
Ou dit autrement un foie gras vapeur dans son habit vert… Il s’agit d’une recette très élégante. Vous découvrirez l’onctuosité d’un cœur rosé à souhait emballé dans les vertes feuilles frisées de notre chou.

[13] commentaires | lire la recetterecette Chou vert farci au foie gras

Manchons de canard au miel et aux piments
21 06 2008 - 17:59 - amuse bouche - canard
Ces manchons (ailes) de canard marinés au miel et aux piments et recouverts de graines de sésame sont une belle alternative aux pillons de poulets, grands habitués des apéritifs dînatoires
[1] commentaires | lire la recetterecette Manchons de canard au miel et aux piments

  
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