Une préparation de marinade à servir en plats. Ce que le chef en dit : "la Chimay bleue est une bière extraordinaire que je."
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Une recette qui demande un peu de doigté pour désosser le pigeon, le reste de la recette est facile. Sans oublier : un plat savoureux qui demande 60 minutes de préparation et les ingrédients suivants : pigeons, raisin, volaille, etc...
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264 Marinade et Volaille pour réaliser des volaille de noël, volailles rôties, volailles de fêtes, farce pour volaille et dinde de noêl à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, potages, entrée chaude et accompagnements