Les maquereaux dans toute sa splendeur. Associés au vin blanc, cette entrée et hors-d'oeuvre rapide à préparer (20 minutes) vous offriront de beaux souvenirs gustatifs. Ce que le chef en dit : "avec le printemps, les petits maquereaux ou lisettes arrivent sur le marché, c’est l’occasion..."
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Une délicieuse marinade à servir en plats qui met en valeur le gigot d'agneau de manière si gourmande. Le conseil du chef: "dans les montagnes des Pyrénées, des petits agneaux broutent les herbes parfumées des..."
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Une préparation très gourmande et tout à fait indiquée pour tous les amateurs de gibier. Par ailleurs, un plat savoureux qui demande 25 minutes de préparation et les ingrédients suivants : râbles de lièvre, thym, pomme, etc...
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Prenez un cabécou et des teints et 10 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Les internautes disent: "lorsque vous faites votre marché, achetez un peu plus de cabécous que vous en avez besoin et..."
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45 Marinade et Thym pour réaliser des marinade, salades, amuse gueule, amuses bouche et carpaccio à servir en plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides et potages