Une recette
très rapide à réaliser qui propose quelques légumes
sautés encore croquants relevés par les épices
accompagnés de morceaux de bœuf caramélisés
avec les sucs de cuisson. Par ailleurs, je craque totalement quand je prépare cette recette de wok à servir en plats. Délicieux et facile à réaliser.
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Une belle entrée et hors-d'oeuvre qui revisite l'accord entre les poivrons et l 'crevettes. Le mot du chef: "une petite spécialité très appréciée des « Ticos » (les habitants du Costa Rica) et servie au..."
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97 Marinade et Poivrons pour réaliser des salades, accompagnements pour barbecue, salades pour barbecue , accompagnements pour grillades et soupes à servir en plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, entrées froides et mises en bouche