Maquereaux et Marinade

Maquereaux marinés au vin blanc

Avec le printemps, les petits maquereaux ou lisettes arrivent sur le marché, c’est l’occasion de préparer une savoureuse entrée.

Filets de maquereaux marinés à la bière blanche

Une marinade typique de nos régions, parfaite pour une entrée délicieuse et légère, aux saveurs très originales.