Liqueur
vieux garçonTrès
pratique pour exploiter au mieux les excédents de fruits de
son verger personnel : quelques fruits, du sucre, de l'alcool et vous
avez une bonne petite liqueur à déguster avec sagesse... Liqueur
de prunes au rhum Au
rhum. ! Cela me fait rappelle les punchs et autres rhums arrangés.
les fans du rhum se régaleront avec cette magnifique liqueur.
Liqueur
de mirabelles au rhum Quelle
belle fin pour une mirabelle que de te terminer sa vie de fruit au
milieu des saveurs d'un rhum de la Martinique. Liqueur
de prunesRécoltez
vos prunes et dévalisez les magasins d’eau de vie….
Nous allons préparer une liqueur ou je devrais plutôt
parler d'un sirop alcoolisé aux prunes. Liqueur
de prunes digestiveUne
version de liqueur de prune plus corsée et qui ne se limite
pas à une simple macération de fruits dans l’alcool.
Il s’agit aussi de la version la moins sucrée donc idéale
en guise de digestif. Liqueur
de fraisesUn peu de
fraises, de l’eau de vie, de la patience et vous voilà
l’heureux détenteur d’une délicieuse liqueur
maison. Je suis sûr que vous trouverez facilement de nombreuses
occasions pour la servir. Apéritif
aux noixUne recette
idéale pour la fin juillet début août qui regorge
de noix vertes. Avec un peu de patience, vous disposerez d’une
très rafraîchissante décoction de noix à
siroter pour vous mettre en appétit. Liqueur
de fraises des boisComment transformer
nos délicieuses fraises des bois en une boisson qui fera tourner la
tête de vos convives. ? La réponse dans cette recette. Liqueur
de fraises à la vanilleRelativement
rapide à préparer, cette liqueur vous permettra de trouver
un moyen agréable d’exploiter les excédents de
votre récolte de fraises. Liqueur
de caféEn plus de
pouvoir la siroter, cette recette de liqueur de café est vraiment
très utile dans la préparation de toute une série
de desserts. Elle me rappelle vaguement un rhum arrangé au
café et me glisse à l’oreille qu’il faudra
absolument que je trouve la recette de cette préparation au
rhum. Limoncello
(liqueur de citron)Un concentré
de goût sur qui ne manquera certainement pas de vous faire grimacer.
Pour nous donner bonne conscience, nous n'avons qu'à nous convaincre
qu'il s'agit d'une boisson enrichie aux vitamines C du citron. J'en
doute. Rhum arrangé au caféVoici une version de liqueur de café qui a été se promener dans les îles des Caraïbes. Si vous avez la patience pour laisser macérer ce rhum arrangé, vous pourrez découvrir à quel point les arômes de café, vanille et sucre de canne se mélangent à merveille Cocktail de champagne à la liqueur de fraiseNous sommes à quelques heures du réveillon qui nous mènera tout droit en 2006… Il est l’heure de mettre le champagne au frais. Voici un petit cocktail à base de champagne pour vous souhaiter mes meilleurs vœux pour l’année 2006. Cerises à l’eau de vieComme une petite madeleine de Proust, les cerises à l’eau de vie, souvent la première expérience avec le goût alcoolisé. Liqueur de crème de framboisesToute bonne maîtresse de maison, autrefois, réalisait elle-même ses liqueurs. J’ai retrouvé cette recette dans le livre de cuisine de ma grand-mère. Les liqueurs peuvent aussi s’utiliser en cocktails ou pour agrémenter des crèmes et des glaces. |
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