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Jeudi 18 mars 2010

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Toutes les Recettes de liqueurs

Liqueurs + Alcool

8 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...

Liqueur de prunes
07 07 2005 - 10:24 - Liqueur
Récoltez vos prunes et dévalisez les magasins d’eau de vie…. Nous allons préparer une liqueur ou je devrais plutôt parler d'un sirop alcoolisé aux prunes.

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Liqueur de prunes digestive
12 08 2004 - 19:26 - boisson - liqueur
Une version de liqueur de prune plus corsée et qui ne se limite pas à une simple macération de fruits dans l’alcool. Il s’agit aussi de la version la moins sucrée donc idéale en guise de digestif.

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Liqueur de fraises des bois
09 06 2005 - 23:07 - boisson - liqueur
Comment transformer nos délicieuses fraises des bois en une boisson qui fera tourner la tête de vos convives. ? La réponse dans cette recette.

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Liqueur de café
25 09 2004 - 14:26 - Liqueur - café
En plus de pouvoir la siroter, cette recette de liqueur de café est vraiment très utile dans la préparation de toute une série de desserts. Elle me rappelle vaguement un rhum arrangé au café et me glisse à l’oreille qu’il faudra absolument que je trouve la recette de cette préparation au rhum.

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Liqueur de petites girolles à la crème de pêche
25 09 2009 - 08:03 - Liqueur - girolles
Voici la recette d’un pousse-café tout à fait original, facile à préparer et que vous pourrez conserver 3 à 4 mois. Habituellement, cette préparation que l’on sert après le café est faite avec des framboises ou avec des cerises à l’eau-de-vie ; remplacés ici par l’utilisation de girolles. L’effet est tout à fait surprenant et très savoureux.

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Cerises à l’eau de vie
14 06 2007 - 21:51 - Boisson - cerises
Comme une petite madeleine de Proust, les cerises à l’eau de vie, souvent la première expérience avec le goût alcoolisé.

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Liqueur de crème de framboises
30 07 2007 - 16:41 - boisson - liqueur
Toute bonne maîtresse de maison, autrefois, réalisait elle-même ses liqueurs. J’ai retrouvé cette recette dans le livre de cuisine de ma grand-mère. Les liqueurs peuvent aussi s’utiliser en cocktails ou pour agrémenter des crèmes et des glaces.

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Ripe Cherry
01 01 2003 - 00:05 - boisson - cocktail
Un cocktail très original ; aux belles teintes rosées.

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