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Mercredi 17 mars 2010  
Accueil > Recettes > Glossaire des recettes

 

Lard + Navet

2 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Frigousse
03 04 2008 - 17:01 - plat - légumes
Sous ce nom curieux se cache un plat de légumes printaniers d’une grande simplicité mais très gouteux. Des légumes de saison cuisent doucement dans un bouillon parfumés au lard. Plat complet pour les amateurs de légumes ou accompagnement d’une viande pour des appétits plus conséquents. A part l’épluchage, le plat cuit tout seul.
[1] commentaires | lire la recetterecette Frigousse

Couscous au gibier
01 01 2003 - 00:05 - plat- couscous
Avec les gibiers de l’automne, le couscous prend d’autres saveurs, les arômes puissants de chairs du sanglier et du chevreuil se mêlent à celles des épices et des légumes. A essayer pour explorer un autre univers gustatif.
[null] commentaires | lire la recetterecette Couscous au gibier

 
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