Un plat à base de lapins de garenne pour 6 qui se cuisine en 20 minutes. Les critiques en parlent: "le lapin de garenne à la chair très savoureuse, parfumée des herbes dont il fait son ordinaire,..."
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Ce plat pour 4 se prépare en plus ou moins 30 minutes. Il associe les lapins de garenne et les pruneaux pour vous offrir une recette exquise. La petite astuce: "le lapin de Garenne est reconnaissable du lapin domestique avec les longues pattes et ses grandes..."
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Des rillettes merveilleusement succulentes. Par ailleurs, une belle combinaison de lapin et de lapins de garenne qui donne à cet apéritif une saveur unique. Vos invités ou votre famille vont se régaler.
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Traditionnellement, ce potage tourangeau se réalise avec des tricholomes, mais à défaut vous le cuisinerez avec de très bons champignons de couche ou d’autres champignons de prairies. Pensez-y : cette recette à base de lapins de garenne est un régal. Elle associe les champignons et les lapins pour vous offrir un potage exquis.
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4 Lapin et Lapins de Garenne pour réaliser des à servir en plats