Après les nombreuses variations autour de la recette de la quiche, c'est au tour du clafoutis de connaîtres de nombreuses variantes salées. D'autre part: un délicieux clafoutis à servir en plats qui met en valeur le petit pois de manière si gourmande.
Lire la recette
J'adore associer les saveurs du céleri avec les jambons de parme pour concocter un plat à se lécher les babines. Le mot du chef: "ce clafoutis est un plat vraiment très subtil qui mêle les parfums et les textures du céleri-rave..."
Lire la recette
11 Jambon et Clafoutis salés à base de fromage, fromage de chèvre, jambon, courgettes et tomates à servir en plats et entrées et hors d'oeuvres