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    Jambon et Cèpes

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    Salade de St-Jacques aux cèpes et jambon cru

    Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le noix de saint jacques. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 20 minutes. Le conseil du chef: "une combinaison de saveurs très simple et pourtant tout à fait."

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    Cèpes confits au gras de jambon cru

    Une garniture exceptionnelle et particulièrement indiquée pour accompagner les rôtis de viande (porc, bœuf, veau, agneau). Petit conseil: cet accompagnement pour 4 se prépare en plus ou moins 35 minutes. Il associe les cèpes et les jambons pour vous offrir une recette exquise.

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    74 Jambon et Cèpes pour réaliser des soupes, velouté, sauces, purées et volaille de noël à servir en plats, entrées et hors d'oeuvres, accompagnements, potages et entrée chaude

    4.0

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