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Vendredi 19 mars 2010  
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Huile d'olive + Viande

1 recette(s) de cuisine trouvée(s) pour vous régaler ...


Gâteau d’aubergines
01 01 2003 - 00:05 - Plat - Gâteau - Aubergines - Viande
En cette fin d’été où les aubergines sont abondantes, préparez ce gâteau d’aubergines, farci de viande de veau et d’herbes parfumées. Choisissez des aubergines pas trop grosses sans trop de graines qui leur donnent de l’amertume. C’est un plat unique qui s’accompagne de riz et d’un coulis de tomate. Faites hacher la viande par votre boucher, ce sera mieux.
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