Un délicieux carpaccio à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur le haddock de manière si gourmande. La petite astuce: "une combinaison d’ingrédients à laquelle on ne songerait pas forcement, mais le duo haddock et..."
Lire la recette
Je craque totalement quand je prépare cette recette de verrines à servir en entrées froides. Délicieux et facile à réaliser. Ce que le chef en dit : "une verrine très festive, combinant avec gourmandise les saveurs du poisson cru, l’onctuosité du..."
Lire la recette
Un délicieux oeuf poché à servir en plats qui met en valeur le haddock de manière si gourmande. Les internautes disent: "un risotto à servir en automne ou en hiver, et qui vous réchauffera lors des fraîches..."
Lire la recette
Une préparation de carpaccio à servir en entrées froides. Le mot du chef: "une belle entrée très savoureuse et qui combine à merveille des ingrédients qui ne se..."
Lire la recette
1229 Haddock et Entrées et hors d'oeuvres pour réaliser des salades, terrine, soupes, tarte salée et tartares à base de crustacés, foie gras, fromage, poissons et coquilles saint jacques, st jacques