Gratins de légumes et Aubergines

Gratin d’aubergines au parmesan (parmigiana)

Cette « parmigiana di melanzane », dont le nom est toute une chanson, est un antipasti qui nous vient directement d’Italie. Par ailleurs, un bel accompagnement qui revisite l'accord entre les aubergines et l 'tomates.

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Gratin de tomates aux aubergines, crème de basilic

Un délicieux gratin de légumes à servir en accompagnement qui met en valeur le fromage de manière si gourmande. Notre avis: "un accompagnement « passe-partout » aux couleurs et aux parfums."

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Aubergines à la Napolitaine

Evidement, cette recette contient aussi des tomates et du parmesan, sinon, nous ne serions pas à Naples. Par ailleurs, un plat exquis inspiré de l'Italie à base des aubergines et tomates.

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Gratin onctueux d'aubergines au parmesan

Des tranches d’aubergines sur un lit de compote de légumes. D'autre part: un accompagnement préparé en 40 minutes qui vous laissera déguster les aubergines dans toute sa splendeur.

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Gratin de boeuf aux aubergines

Un délicieux gratin de légumes à servir en plats qui met en valeur le boeuf de manière si gourmande. Notre avis: "c'est une recette que je fais très souvent et que nous aimons tous à la."

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Gâteau d’aubergines

Aubergines, viandes hachées et viande sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de gratin de légumes à servir en plats. Les critiques en parlent: "en cette fin d’été où les aubergines sont abondantes, préparez ce gâteau d’aubergines,..."

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Gratin d'aubergines et riz au Reblochon

Les aubergines dans toute sa splendeur. Associé aux reblochons, ce plat rapide à préparer (45 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Le mot du chef: "un plat complet."

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87 Gratins de légumes et Aubergines pour réaliser des accompagnements pour barbecue, gratin, accompagnements pour grillades, légumes farcis et gratins de légumes à servir en accompagnements, plats, entrées et hors d'oeuvres, entrées chaudes, hors d''oeuvre et mises en bouche

4.0