Un beau potage qui revisite l'accord entre les potimarrons et l 'gingembre. Les internautes disent: "le potimarron, petit potiron d’environ 1 à 1,5 kg en moyenne, à la pulpe rouge-orangé, tire son..."
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Une préparation de velouté toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce potage en plus ou moins 15 minutes. Le conseil du chef: "avec les délicieuses carottes nouvelles qui pointent leur nez, voila un velouté rafraîchissant..."
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Un velouté de tomate rempli de peps. Pensez-y : une préparation de soupe toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce potage en plus ou moins 10 minutes.
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109 gingembre et Velouté à base de potirons, champignons, fromage, foie gras et châtaignes à servir en potages, entrées et hors d'oeuvres, mises en bouche et entrées chaudes, hors d''oeuvre