Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le foie gras. À servir en entrées et hors-d'oeuvre et prêt en 30 minutes. Le mot du chef: "un plat gourmand et décontracté, qui apporte un bon « coup de jeune » à la présentation..."
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Une expérience à la fois exotique et superbement aromatique pour présenter de manière très originale le foie gras. Sans oublier : une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 20 minutes qui vous laissera déguster le foie gras dans toute sa splendeur.
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230 gingembre et Foie gras pour réaliser des foie gras poêlé, terrine, terrines de foie gras, volaille de noël et amuses bouche à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, mises en bouche, entrées froides et entrées chaudes, hors d''oeuvre